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Les Bienfaits du Fenugrec - Un Superaliment pour Votre Santé

Le fenugrec est une plante aux multiples vertus, connue pour soutenir le confort digestif, stimuler l'appétit et contribuer à la régulation du métabolisme des graisses dans le sang. Utilisé depuis des siècles, il est apprécié pour ses bienfaits thérapeutiques et nutritionnels.

Composition du Fenugrec :

Le fenugrec est riche en nutriments essentiels et en composés bioactifs, notamment :

• Protéines : 30%
• Glucides : 20%
• Lipides : 10%
• Minéraux : phosphore, fer, soufre, acide nicotinique, magnésium, calcium, etc.
• Vitamines : A, B1 et C
• Saponines stéroïdiques : notamment diosgénine et yamogénine (composés ayant des propriétés similaires à l’œstrogène)
• Alcaloïdes : trigonelline, entre autres
• Flavonoïdes : antioxydants puissants
• Lécithine
• Fibres mucilagineuses (jusqu’à 40%) : galactomannanes
• Huiles essentielles
• Ingrédients d’origine agricole issus de l’Agriculture Biologique

Les Bienfaits du Fenugrec

Le fenugrec offre une multitude de bienfaits pour la santé :

• Stimule l'appétit
• Améliore le confort digestif
• Régule les sécrétions pancréatiques
• Réduit le taux de sucre sanguin (hypoglycémiant)
• Diminue le taux de graisse sanguin (hypolipémiant)
• Baisse le taux de cholestérol (hypocholestérolémiant)
• Tonifiant et stimulant neuromusculaire
• Anti-inflammatoire et antidouleur
• Galactogène (stimule la production de lait maternel)
• Stomachique et aphrodisiaque
• Accélère la pousse des cheveux

Comment Prendre le Fenugrec :

Infusion à froid :

• Faire macérer 500 mg de graines en poudre dans 150 ml d'eau froide pendant trois heures. Filtrer et, si désiré, ajouter un peu de miel pour atténuer l'amertume. Boire plusieurs fois par jour (jusqu'à 12 tasses de 150 ml). Ne pas préparer plus d’une tasse à la fois pour éviter que la préparation se transforme en pâte à cause du mucilage.

En gélules :

• Prendre de 500 mg à 1 g de graines séchées et réduites en poudre, jusqu'à 6 fois par jour.

En poudre :

• Mélanger 50 g de graines en poudre à 250 ml d'eau et diluer cette préparation dans l'eau de la baignoire.
• Pour un cataplasme, mélanger 50 g de graines en poudre à 1 litre d'eau chaude. Appliquer sur les parties atteintes.

Masque Cheveux au Fenugrec :

• 100 g de graines de fenugrec
• 1 grand verre d'eau
• 1 grand verre d'hydrolat de jasmin ou autre pour masquer l'odeur du fenugrec

Laisser le fenugrec gonfler, ajouter un peu d'eau pour mixer au mixeur plongeant pour obtenir une lotion. Appliquer tous les soirs sur le cuir chevelu en massant au moins 1 minute, sur les longueurs et les pointes. Couvrir avec un bonnet en satin. Renouveler pendant 8 jours sans rincer. Conserver l'infusion au réfrigérateur jusqu'à 15 jours.

Le fenugrec en cuisine :

Le fenugrec est une épice polyvalente qui peut être ajoutée à de nombreux plats. Utilisez une cuillère à soupe par jour répartie pendant vos repas pour un effet optimal. Les graines de fenugrec germées sont encore meilleures pour la santé !

En Gélules de Poudre de Fenugrec :

Le plus simple et le plus efficace est de prendre le fenugrec en gélules. Chaque gélule contient 400 mg de fenugrec.

Prendre entre 2 et 6 gélules par jour avant les repas. Cependant la posologie dépend de votre poids et de votre traitement en parallèle.